Unsere Silvesterfeier im Restaurant ist jedes Jahr ein besonderes Highlight. Wir verwöhnen Sie mit einem exquisiten 6-Gänge-Menü, das mit viel Sorgfalt zubereitet wird, und schaffen durch unsere festliche Dekoration eine ganz besondere Atmosphäre.
Der Abend beginnt um 19:00 Uhr, sodass wir das Menü pünktlich zum Jahreswechsel abschließen können – perfekt für den gemeinsamen Neujahrsgruß und das Anstoßen. Nach Mitternacht laden wir Sie dazu ein, den Abend entspannt bei guter Musik und in bester Gesellschaft ausklingen zu lassen. Starten Sie mit uns genussvoll und stilvoll ins neue Jahr im Diverso!
Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter der Rufnummer 089-23544388 entgegen. Sie können uns auch jederzeit eine Nachricht per WhatsApp Business schicken oder Sie Reservieren Online.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und heißen Sie und Ihre Gäste herzlich willkommen!
Silvestermenü
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Hummersuppe mit gegrillten Jakobsmuscheln
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Tatar von sizilianischen roten Garnelen auf knusprigem Reischip mit Limetten-Mayonnaise
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Tortello gefüllt mit Burrata und Trüffel auf Parmesan-Fondue
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Medaillon von der Zahnbrasse in Artischocken-Minz-Prosecco-Sauce
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Basilikum-Sorbet
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Perlhuhn gefüllt mit Kastanien in Vin-Santo- und Granatapfel-Sauce, serviert mit Kartoffel- und Steinpilz-Blätterteig
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Schafsricotta-Mousse mit Williamsbirne und Gianduia-Stückchen auf Crumble-Biskuit
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Preis 90,- € p.P.
Vegetarisches Menü
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Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Sauerrah
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Kartoffel-Frico mit Radicchio Trevisano,
serviert in Pecorino-Käse-Fondue
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Tortello gefüllt mit Burrata und Trüffel auf Parmesan-Fondue
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Gegrillter Blumenkohl mit Tomaten-Concassée
und mediterranen Kräutern
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Basilikum-Sorbet
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Vegetarische Lasagne mit Gemüsefüllung
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Schafsricotta-Mousse mit Williamsbirne und Gianduia-Stückchen auf Crumble-Biskuit
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Preis 90,- € p.P.